En colaboración con la Fundación Monte Mediterráneo y dentro del proyecto Red de Caminos Trashumantes, hemos diseñado e impartido una formación a medida sobre sostenibilidad y economía circular aplicada al ámbito rural y trashumante.
El curso estuvo dirigido a los diferentes actores que forman parte de la Red —entidades, alojamientos rurales, restaurantes, artesanos, artistas enfocados en trashumancia, ganaderos y prestadores de servicios.
La formación abordó temas como:
- Principios de sostenibilidad y economía circular en el medio rural.
- Herramientas prácticas como huella de carbono, huella hídrica y análisis de ciclo de vida.
- Integración de criterios sostenibles en experiencias, alojamientos, restauración y servicios vinculados a la trashumancia.
- Estrategias de comunicación con propósito para poner en valor la autenticidad y sostenibilidad de las iniciativas.
De esta manera, la formación contribuyó a fortalecer el impacto y la visibilidad de la Red de Caminos Trashumantes, promoviendo un modelo de desarrollo que une tradición y futuro bajo el eje de la sostenibilidad.