Su objetivo es dar soporte en la toma de datos para la herramienta de cálculo de huella de carbono y huella hídrica de instalaciones hoteleras.
Nuestro trabajo en el año 2021, consistió establecer el contacto con los socios del proyecto de I+D WATERTUR para la toma de datos que alimentó la herramienta de cálculo de huella hídrica con la metodología Water Footprint Network (WFN) y de carbono de un hotel ubicado en Barcelona, así como dar soporte para definir el alcance y los cálculos y en la redacción del entregable que explica la funcionalidad de la herramienta.
El proyecto WATERTUR fue cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), el cual también incluyó la realización de un análisis de ciclo de vida (ACV) para evaluar los impactos ambientales de las tecnologías de tratamiento de aguas residuales del hotel.
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