Formación a medida
Taller Huella Hídrica en el sector agroalimentario.
Año: 2021.
Su objetivo es coordinar el “Taller de Huella Hídrica en el sector agroalimentario” de CeiA3 e impartir la ponencia “La huella de Agua y la norma ISO 14046”
El taller fue realizado el 12 de noviembre de 2020 en modalidad online, debido a las restricciones por la pandemia causada por el Covid-19. Asistieron más de 100 participantes de España y América Latina. La coordinación del evento se llevó a cabo junto con José Luis García Morales, catedrático de la Universidad de Cádiz. El evento contó con la colaboración de la Confederación de Empresarios de Cádiz y la red de Huella Hídrica EsAgua.
El objetivo general de este taller fue mostrar la utilidad de la huella hídrica como una herramienta que le permite a las empresas gestionar de manera más sostenible el recurso agua.
Esta formación fue beneficiaria de la convocatoria de eventos del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario CeiA3 2020 y propició la colaboración entre la empresa agroalimentaria y el ámbito universitario.
Formación en análisis de ciclo de vida (ACV) y SimaPro a profesores e investigadores.
Año: 2019, 2020 y 2021.
Su finalidad es capacitar a docentes e investigadores de la UCA en el uso del ACV y el software SimaPro.
Disponer de este conocimiento le ha permitido al profesorado de la UCA enseñar a sus alumnos una herramienta clave para enfrentarse al cambio climático, la escasez de agua y de recursos. Así como para afrontar los nuevos cambios en materia legislativa que ya se están implantado como consecuencia de la publicación del nuevo paquete de directivas en economía circular de los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS). En el ámbito de la investigación, los conocimientos y competencias que los investigadores de la UCA han adquirido en este curso ha repercutido en la posibilidad de abrir nuevas líneas de investigación en el campo del ACV.
Estos cursos se han realizado durante 3 años consecutivos, tanto en modalidad onilne como presencial. Gracias a ellos se han podido formar más de 60 profesores e investigadores de la UCA. La formación ha sido beneficiada del programa de Innovación y Mejora Docente de la UCA.
Seminario “El Análisis de ciclo de vida (ACV) como herramienta de sostenibilidad”.
Año: 2019.
Su propósito es co-coordinar el “Seminario de ACV como herramienta de sostenibilidad” e impartir la ponencia “El Análisis del Ciclo de Vida (ACV) y sus aplicaciones”.
El seminario fue realizado en el marco de la 70ª Edición de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz realizada del 4-6 de julio de 2019 en Cádiz. Contó con la participación de más de 30 asistentes y tuvo una duración de 25 horas. La co-coordinación del evento se llevó a cabo junto con José Luis García Morales, catedrático de la Universidad de Cádiz.
En el seminario se logró mostrar la utilidad del ACV como una herramienta para comprender mejor cuán sostenible es un producto/servicio. A partir de la evaluación de sus posibles impactos ambientales a lo largo de su ciclo de vida, desde la adquisición de la materia prima pasando por la producción, utilización, tratamiento final, reciclado, hasta su disposición final. Gracias al conocimiento de esta herramienta de gestión sostenible, los asistentes pudieron aprender cómo tomar mejores decisiones sobre la elección de materiales y procesos con menos impactos negativos en el medio ambiente.
Course on Life Cycle Assessment (LCA).

Año: 2020
Su fin es en este curso los alumnos aprendieron qué es un análisis de ciclo de vida (ACV), cómo se realizar y cómo se modela en el software SimaPro un caso práctico de ACV de un producto.
El curso se impartió en inglés en modalidad online y asistierion alumnos de 4º y 6º año de la Universididad ETU “LETI”.
Otros formaciones en universidades y organizaciones.

Investigadores y profesores de la UCA se forman en sostenibilidad 2024
¿Es obligatorio enseñar sostenibilidad en las universidades? Sí, así está contemplado en el Plan de Acción de Educación Ambiental para la Sostenibilidad (PAEAS) y en el Real Decreto 822/2021.
Para afrontar este reto y ayudar a profesores e investigadores de la Universidad de Cádiz (UCA) a lograr la inclusión de la sostenibilidad en la educación universitaria, este verano hemos impartido los cursos ¿Cómo incluir la responsabilidad ambiental en tus proyectos de I+D? y ¿Cómo integrar los ODS Nº 12 y 13 en las asignaturas?

Docente del Máster en Economía Circular de la EOI 2022-2024
Nuestra directora Jenny L. Victoria es docente del módulo de análisis de ciclo de vida, huella de agua y de carbono» del Máster en Economía Circular de la Escuela de Organización Industrial (EOI) desde 2022.
“Es una excelente profesora que fomenta la conversación y el diálogo para hacer las clases mas amenas…”
“Excelente maestra. Todo el contenido compartido con informaciones actuales promueve la investigación y curiosidad en sus clases.”

Docente en huella hídrica en Grados y Máster de la UCA 2019-2024
Docente externa en huella de agua y análisis de ciclo de vida para los Máster de Gestión Integral del Agua y Conservación y Gestión del Medio Natural, así como en los Grados de Ciencias Ambientales y Ciencias del Mar de la Universidad de Cádiz (UCA) en España.

Curso «Análisis de ciclo de vida: transición hacia la economía circular» en la UCA 2022
Docentes e investigadores de la Universidad de Cádiz (UCA) aprendieron análisis de ciclo de vida (ACV) de una forma innovadora, sostenible y divertida gracias a Reuse Play, un concepto creado por Jenny Lorena Victoria para aprender sostenibilidad jugando con residuos. El workshop tuvo lugar en mayo de 2022 en el Campus de Puerto Real de la UCA (Cádiz, España).

Formación en manejo del software SimaPro en la Universidad de Cádiz 2019-2022
Desde 2019, más de 60 profesores e investigadores de la Universidad de Cádiz han recibido formación en el software SimaPro para evaluar los impactos de productos a lo largo de su ciclo de vida. En los dos últimos años esta formación consistió en un innovador workshop usando Reuse Play, un concepto creado por Jenny Lorena Victoria.

Docente del Programa de Especialización en Economía Circular en la EOI 2022
Nuestra directora Jenny L. Victoria participó como docente de análisis de ciclo de vida (ACV) e indicadores de economía circular en el Programa de Especialización en Economía Circular en Aragón organizado por la Escuela de Organización Industrial (EOI). Más de 20 participantes aprendieron jugando, gracias al Workshop usando Reuseplay en Teruel. Reuseplay, una innovadora iniciativa para aprender sostenibilidad jugando a construir con residuos. Ver video.

Docente del curso de Experto en Economía Circular en la Universidad de Cádiz 2021
Impartimos los módulos de: análisis de ciclo de vida (ACV) y SimaPro, ecoetiquetas y declaración ambiental de producto (DAP) en el curso de Experto Universitario en Economía Circular organizado por la Universidad de Cádiz (España).

Formación en análisis de ciclo de vida (ACV) para el PDI de la Universidad de Cádiz 2019-2021
En el ámbito de la investigación, los conocimientos y competencias que los investigadores de la UCA han adquirido en este curso recupertirán en la posibilidad de abrir nuevas líneas de investigación en el campo del ACV. Gracias a ellos se han podido formar más de 60 profesores e investigadores de la UCA.

Docente en la Universidad Internacional de la Rioja 2020-2021
Nuestra directora Jenny Lorena Victoria ha dirigido trabajos de fin de máster (TFM) en el Máster Universitario en Gestión Ambiental y Energética en las Organizaciones de la Universidad Internacional de la Rioja (UNIR).

Ponente en la Universidad Simón Bolívar de Barranquilla 2021
Impartimos la conferencia «Análisis de ciclo de vida (ACV) como herramienta de sostenibilidad» en el II Encuentro Internacional de Tendencias y Avances en Ingeniería organizado por la Universidad Simón Bolívar de Barranquilla (Colombia). El evento online realizado el 15 de abril contó con 450 asistentes.